• Aus Oberbayern

Bio-Genuss aus dem Chiemgau

aus natürlichen und bevorzugt regionalen Zutaten

Seit über 35 Jahren stellt die organic veggie food GmbH Lebensmittel aus 100% biologischen Zutaten her. Die Verwendung ausschließlich natürlicher Zutaten, strengste Qualitätskontrollen und nachhaltiges Handeln stehen bei der Produktion unserer veganen und vegetarischen Spezialitäten in unserem Familienbetrieb im idyllischen Chiemgau an oberster Stelle. Das spiegelt sich auch im Geschmack unserer bunten und international inspirierten Produktvielfalt wie orientalischer Falafel, trendigen Burgern und knusprigen Teigrollen wider.

Emmerfeld

 

Wissen, wo es herkommt!

Die Verwendung regionaler Rohstoffe, wo immer möglich, liegt uns sehr am Herzen. Aus diesem Grund arbeiten wir bereits seit mehreren Jahren mit bayerischen Öko-Modellregionen zusammen. Damit gehen wir den wichtigen Schritt, um unsere heimische Landwirtschaft zu stärken und das Klima zu schonen. 

Hafer, Buchweizen und Emmer wachsen nur wenige Kilometer entfernt bei uns in Oberbayern. Damit unterstützen wir unsere heimische Landwirtschaft, denn wir schaffen Anreize für unsere lokalen Bauen, sich dem ökologischen Anbau zu widmen. Zusätzlich unterstützen wir hiermit eine wichtige Initiative zum Schutz und zur Förderung der stark bedrohten Feldlerche, welche in Urgetreidefeldern und eigens angelegten Lerchenfenstern einen idealen Platz für ihre gefährdeten Nester und ausreichend Nahrung für ihre Jungtiere findet. Gleichzeitig leisten wir einen wichtigen Beitrag zum Umweltschutz und sparen unnötige CO2-Emissionen durch möglichst kurze Transportwege.

Bei unserer neuesten Kooperation handelt es sich um ein wahres Pionierprojekt: Wir beziehen die Kichererbsen für unsere leckeren Bio Falafel „Kicher-Kürbis“ von unseren Partnerlandwirten aus Bayern. Viele weitere Zutaten erhalten wir bevorzugt aus regionalem Anbau, im besten Fall sogar aus samenfesten Sorten.

Zutaten mit gutem Gewissen aus bester bayerischer Bio-Qualität - ein pures Stück Heimat, das man schmeckt.

Emmer